09.02.2022

Les mélanges fourragers multi-espèces, une priorité dans la sélection de nos espèces

Les mélanges fourragers prêt à l’emploi représente actuellement 36% du marché de la fourragère pour un usage fourrager. Un excellent mélange fourrager est obtenu à partir de l’association des meilleures variétés, en tenant compte de leurs capacités à s’associer. 
Parmi les critères de chaque espèce fourragère voici celles qui sont importantes dans la formulation d’un mélange fourrager : Remontaison, ploïdie et dormance.

Chez Cérience, nous sélectionnons des espèces en tenant compte de leur aptitude et de leurs comportements en mélanges depuis plusieurs dizaines d'années. 
Nous avons une approche unique lors de la sélection : l’évaluation des variétés en mélanges comme levier d’optimisation de la performance.

Cette approche se divise en 3 étapes, qui résume la formulation de nos mélanges fourragers :

  • Espèces reconnues pour leur intérêt fourrager en mélange longue durée (et PMG associé) : dactyle, Ray-grass Anglais, Fétuque élevée, Trèfle blanc, Trèfle violet, Lotier, Luzerne
  • Usage et exigences pédoclimatiques
  • Choix de variétés complémentaires pour les espèces majeures du mélange : cycle de pousse (précoce, tardive, etc…), port (étalé/dressé), résistance aux maladies.

Une fois que le mélange fourrager est formulé, il est important pour nous de le tester, et nous réalisons l’évaluation de ces mélanges fourragers sur nos pôles experts (lien vers article pôles experts).
 
Sur ces pôles experts, plusieurs aspects des mélanges fourragers nous intéressent : 

  • Maintien de l’équilibre entre espèces au cours du temps
  • Productivité
  • Qualité alimentaire

L’innovation Cérience : associer plusieurs variétés de la même espèce dans le mélange fourrager, afin de rendre la prairie plus performante et régulière face aux aléas climatiques, mais aussi plus pérenne. 

Nous avons participé à un projet nommé PRAISE en collaboration avec l’INRAE. Ce projet avait pour objectif de réaliser des tests sur les mélanges fourragers longue durée, ainsi que de tester des mélanges fourragers avec plusieurs variétés de la même espèce.
Notre approche unique de la formulation des mélanges fourragers s’appuie ces travaux (de 2011 à 2017), et ont démontré qu’un mélange fourrager avec une diversité intraspécifique choisie est le plus productif sur 5 ans. 

De plus, la composition du mélange fourrager influence la stabilité de production.
Les travaux ont aussi démontré que la diversité intraspécifique des mélanges fourragers choisie permet une plus grande stabilité temporelle et spatiale de la production. 
Notre approche de formulation de mélanges fourrager longue durée a plusieurs objectifs : 

Objectif n°1 : Maximiser la production fourragère et la qualité grâce à la complémentarité interspécifique.
Comparés aux graminées cultivées en pures (dactyle et fétuque élevée), les Mélanges fourragers longue durée ont généré : 

  • Un gain en fourrage de +17%/an (soit +1,8 t de M.S/an/ha) avec 100 unités de moins d’azote
  • La meilleure régularité de production
  • Le tout sans désherbage

Comparés aux espèces pures (dactyle, fétuque…) les mélanges fourragers longue durée ont généré : 

  • +10% d’UFL
  • +20% de protéines

Objectif n°2 : Optimiser la régularité de la production grâce à la complémentarité intraspécifique. 

Chez Cérience, nos programmes de sélection en mélange fourrager intègrent des traits complémentaires, afin de formuler les mélanges fourragers les plus performants.
Les traits ayant un effet positif sur les performances des mélanges : 

  • Cycles de pousse -> Complémentarité temporelle
  • Hauteurs végétatives -> Complémentarité dans l’espace
  • Plasticité génétique -> Adaptabilité aux aléas

Notre gamme de mélanges fourragers moyennes et longues durées, est adaptée à : 

  • Différentes conditions pédoclimatiques
  • Différents usages (fauche/mixte/pâture)
  • Différents objectifs de production (énergie, protéines, équilibre). 

Découvrez notre gamme de mélange fourragers longue durée (4 ans et plus) : 

 

  • M-PÂTURE : La qualité et la régularité de la production. 
    Exploitable en pâturage uniquement, ce mélange fourrager longue durée est composé de Ray-grass anglais, de Fétuque élevée, de Dactyle, de Lotier corniculé, et de Trèfle blanc.
     
  • M-FAUCHE : Une production haute qualité !
    Exploitable en fauche uniquement, ce mélange fourrager longue durée est composé de Luzernes, de Trèfles violet, de Fétuque élevée, de Ray-grass anglais, et de Dactyles.
     
  • M-TOUS TERRAINS : De l’herbe de qualité dans tous les types de sols ! 
    Exploitable en pâturage comme en fauche, ce mélange fourrager longue durée est composé de Fétuques élevées, de Dactyles, de Ray-grass anglais, de Trèfles violet, de Lotier corniculé, et de Trèfles blanc.
     
  • M-CHEVAUX : Le quinté gagnant ! 
    Exploitable en pâturage comme en fauche, ce mélange fourrager longue durée est composé de Fétuque élevée, de Ray-grass anglais, de Paturin des prés, de Fléole des prés, et de Trèfle blanc.
     
  • M-DELICE : Un délice en toutes situations ! 
    Exploitable en pâturage uniquement, ce mélange fourrager longue durée est composé de Ray-grass anglais, de Fétuque élevée, de Fétuque des prés et de Trèfle blanc.
     
  • M-FIBRE-FETUQUE : Des fibres appétentes et digestibles dans vos foins !
    Exploitable en pâturage ou en fauche, ce mélange fourrager longue durée est composé de Fétuque élevée, de Ray-grass anglais et de Fléole des prés.
     
  • M-LUMIX : Elaboré pour sécuriser le rendement des prairies semées exclusivement avec des légumineuses. 
    Exploitable en fauche uniquement, ce mélange fourrager longue durée est composée de Luzernes et de Trèfle violet.
     
  • M-MULTIMIX : Un mélange 100% graminées alliant facilité d’usage et performance.
    Exploitable en fauche et en pâturage, ce mélange fourrager longue durée est composé de Fétuques élevées, de Dactyles, de Ray-grass anglais, de Fétuque des prés et de Paturin des prés. 
     
  • M-PERFORMANCE : L’abondance ! 
    Exploitable en fauche et en pâturage, ce mélange fourrager longue durée est composé de Fétuques élevées, de Dactyles, de Ray-grass anglais, de Luzernes, de Trèfles blanc, de Lotier corniculée et de Trèfle violet.
     
  • M-PRELUDE : Du fourrage en abondance ! 
    Exploitable en pâturage et en fauche, ce mélange fourrager longue durée est composé de Dactyle, de Fétuque élevée, de Ray-grass anglais et de Fétuque des prés.
     
  • M-TERRAINS-SECS : Une grande rusticité !
    Exploitable en pâturage comme en fauche, ce mélange fourrager longue durée est composé de Dactyle, de Ray-grass anglais, de Fétuque des prés, de Trèfle blanc, de Paturin des prés, et de Lotier corniculé.