Fourragères variétés pures

Perdix

Sainfoin

Des protéines même en sol calcaire !

Points forts

  • Un fourrage de grande qualité grâce à la richesse en feuilles et la résistance aux maladies foliaires de PERDIX
  • Une amélioration des performances alimentaires, sanitaires et environnementales du troupeau grâce à l'apport de tanins

Les bénéfices en détail

Une très bon potentiel de production même en conditions biologiques:

  • PERDIX est issu d'une sélection visant à améliorer la vigueur d'installation et le rendement du sainfoin.
  • C'est une variété de type double (remontante) offrant plusieurs coupes par an pour une production de fourrage même en été. 
  • Enfin, PERDIX a été partiellement sélectionné en conditions biologiques, ce qui sécurise ses performances en agriculture biologique.

Un fourrage de grande qualité:

  • Le sainfoin est une espèce non météorisante et très appétente pour les animaux.
  • PERDIX se distingue notamment par sa richesse en feuilles et sa résistance aux maladies foliaires1.
  • Une exploitation entre le stade début bourgeonnement et début floraison permet de maximiser la valeur nutritive du fourrage et la teneur en tanins condensés (4-10%) qui améliore l'assimilation des protéines (effet by-pass)

Une amélioration des performances sanitaires et environnementales du troupeau:

  • Chez les petits ruminants, l'incorporation de tanins dans la ration contribue à la maitrise des strongles digestifs.
  • La richesse en tanins du sainfoin pourrait contribuer à réduire les émissions de méthane.
  • Le sainfoin est également une plante méllifère très appréciée des abeilles.

1 Note à l'inscription en Suisse de 2.3 vs. une moyenne des variétés de 3.3. Attention, dans le système suisse de notation, plus la note est basse plus la variété est performante. 1 = très bon ; 9 = très mauvais.

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Document non contractuel. Les informations contenues dans ce document ne sont données qu'à titre indicatif et peuvent varier en fonction des conditions pédoclimatiques et culturales.